13 Maggio 2019

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6 di 10Rossi del Montello

Umberto Primo

Rosso Veneto IGT

Da sempre icona della cantina Giusti Wine, è elegante, ricco e avvolgente, un sapiente blend taglio bordolese dal forte legame con il territorio che rappresenta, dove i vitigni internazionali furono portati da Napoleone Bonaparte.

Zona di Produzione: Prodotto con le migliori uve Merlot e Cabernet Sauvignon provenienti dai vigneti situati in Veneto.

Terreno: Argilloso di colore rosso ricco in ferro.

Vigneti: La forma di allevamento utilizzata è il Guyot. Il numero di piante per ettaro è di circa 5000 piante.

Vinificazione: Vinificazione in rosso. Le uve Merlot e Cabernet Sauvignon vengono vinificate separatamente.

Affinamento: Fermentazione malolattica e successivo affinamento in legno. Questo avviene in barriques di rovere Francese da 225 LT per un periodo variabile di circa 24-30 mesi. Segue poi un breve affinamento in botte da 2500 Lt ed un congruo affinamento in bottiglia prima della vendita.

Colore: Rosso rubino molto intenso con riflessi leggermente granati.

Profumo: Intenso con note di frutta rossa spezie, vaniglia e pepe.

Sapore: Molto corposo, rotondo, persistente con tannini morbidi ed eleganti.

Abbinamenti: Ottimo in abbinamento con le carni grigliate e cacciagione ed i formaggi molto stagionati. Ottimo anche a fine pasto.

Temperatura di servizio: Temp. di servizio: 18-20 ° C.

Alcol effettivo: % vol. 14,50 ± 0,50

Formati disponibili: 0,75 L. - 1,5 L. - 3 L.

Premi

2018 Gambero Rosso - 2 bicchieri (2016)

2018 James Suckling - 94 Pt. (2011)

2018 Sakura Japan Women's Wine Awards - Gold medal (2009)

2017 James Suckling - 92 Pt. (2011)

2016 CWSA - Gold medal (2009)

2016IWSC - Silver medal (2009)

2015 CWSA - Double gold medal (2008)

Campagna finanziata ai sensi del reg. ue n. 1308/2013

Campaign financed according to eu reg. no. 1308/2013